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郑州冷库安装

      郑州冷库安装告诉你土豆冷库的特点:土豆冷库主要的贮藏温度为3-10℃,土豆在0℃条件下土豆内部的淀粉水解酶的活性增高,使淀粉水解为糖的速 度加快,呼吸作用增强.贮藏环境的相对湿度对土豆存放也有很大的影响,空气干燥时水分蒸发快,土豆皮产生皱缩,空气潮湿又容易发 干,这样会造成土豆品质受到影响.土豆冷藏温度特性:市场上新鲜的土豆贮藏温度4-7℃,相对湿度95-98%,用于加工的土豆,温度8-10℃,相对湿 度95-98%,种子土豆贮藏温度0-3℃,相对湿度95-98%.


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