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流冰机(冰浆机)的应用领域

日期:2014年5月17日 14:23

一、应用领域 >>>混凝土混合冰水混合和冷却下来 TR 水泥水化是一种放热化学反应过程,其中产生一定的水合热。每克水泥释放502J的热量。如果水泥用量为300-550kg/m3,每m3混凝土将释放15500~27500KJ的热量,大部分水泥水化热将在3天内释放出来。混凝土是一种不良导热体,特别是大体积混凝土。当温度高于25℃时,产生的大量水化热不易消散,内部温度不断升高,混凝土表面迅速消散,导致混凝土内外温度梯度升高,特别是当昼夜温差大,内外温差大,内部混凝土热膨胀变形产生压力,外部混凝土收缩产生拉力。由于此时混凝土抗拉强度低,当混凝土的内部拉应力超过其抗拉强度时,混凝土开裂。这种裂缝的特点是在浇筑混凝土后3至5天内混凝土中出现裂缝。一开始出现的裂缝非常精细,随着时间的推移不断扩大,甚至达到渗透。因此,避免了凝固阶段期间混凝土由于温差应力而破裂。特别是在一些大型工程项目中,要求严格控制混凝土的浇注温度,一般高于7°C,但不超过15°C。 TR TR 二、 应用领域 >>>矿井冷却温度
TR 冰浆系统是用于矿井冷却的最理想的冷却材料。每100米的矿井深度,周围的岩石温度将增加2-4°C。 20%浓度冰浆的冷却能力是相同质量4°C水(14°C回水)的3倍,单位质量能量密度为35(W/KG),相当于温度差30 °C供水和回水,大大减少了冷水。输送量也可以在不同温度下输送冷水。结合低空电冰储能后,节省了制冷主机的运行成本。 TR TR 三、应用领域 >>> 农产品、果蔬保鲜 TR 许多农产品(瓜类和蔬菜)在收获后应迅速降低体温,从而降低呼吸强度,减少腐烂,减少生理疾病和水分流失(脱水)。预冷却完成得越快,质量就越容易保证。此外,冷却或冷藏是在储存,运输和加工过程中确保农产品和水果和蔬菜质量的重要手段。 TRTR 四、应用领域 >>> 牛奶、啤酒生产过程冷却和冷藏 TR 在生产和储存过程中,牛奶和啤酒需要以不同的方式加热和冷却,以达到规定的操作温度和工艺要求。例如,啤酒需要在完成之前在0°C下储存两个月,然后在约8°C下储存。为了保持味道,葡萄酒储存温度为16-18°C,并且葡萄酒和果酒是13°C。牛奶和乳制品都需要在加工过程中进行高压灭菌,然后快速冷却,在储存和运输过程中不能超过4°C。 TR TR 五、应用领域 >>> 水、海产品保鲜 TR 随着人们生活水平的提高,对水产品的消费提出了更高的要求。为了确保鱼虾的质量更好,鱼和虾需要在捕鱼后立即进行冰冷和保鲜。传统的方法是用碎冰或片冰来冷却,但碎冰或片冰的大小不同,角落比较大,空气接触面积比较大,很容易损坏体表。鱼虾,这不利于储存和运输,而且片冰的效率低,成本高,需要人工处理。 TR TR 六、应用领域 >>> 家禽、畜牧屠宰加工冷却 TR 屠宰和烫洗后,屠体的平均温度通常在+37到+ 40°C之间。该温度有利于酶反应和微生物的发育,因为此时家禽的天然免疫功能已失去其作用并且胴体将遭受一些损失。因此,为了抑制细菌微生物生长和肌肉收缩,并确保胴体的质量,重量和储存时间,在拔毛,网状和分割过程中必须充分冷却胴体,冷却效果决定成熟度的肉。冷却后家禽屠体的温度通常为+ 4℃。 TR 普通的空气冷却不足以冷却家禽屠体。所以现在大多使用冷水或冰水冷却。冷水一般使用+ 1~3°C的冷水;冰水冰通常使用片冰或碎冰(块冰)。然而,对于+ 37~ + 40°C的家禽屠体,应将其冷却至+ 4°C:使用+ 3°C的冷水,家禽需要1.4公斤的水和近1小时的冷却时间,耗水量巨大且冷却时间过长,极大地限制了生产效率。使用片冰或碎冰,冷却时间减少近一半,约30分钟,耗水量仅为0.5kg。然而,碎冰和片冰的冰水混合物在0°C时接近表面,在5°C时更深。胴体冷却不均匀,5°C水不能达到预期效果。另外,由于碎冰和碎冰的大尺寸,有些不能及时融化并流到靠近排放口的位置,而有些则被屠体的夹杂物带走,这将导致冷却能力不足。随后的水体,不能及时冷却,影响产品质量。 。

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