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郑州冷库中产生异味可采取的解决方法有哪些

发布时间:2016-07-16

郑州冷库

      郑州冷库中产生异味可采取的解决方法有哪些?我们知道,冷库中产生异味的所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁.顶棚以及设备和工具上.若异味已经产生,那可采取以下几个解决冷库异味方法:

      若空库,需先打开库门通风,将蒸发管组上的冰霜层肃清洁净;
      其次,关闭冷库门,开启冷库,保持低温,然后按每立方米50-100克食醋配制,用喷雾器向库内喷射,断断续续开动鼓风机,让食醋挥发并在库内活动,使食醋大量吸收鱼腥味;
      经4到24小时后打开冷库门,连续鼓风数小时,将醋味吹出冷库外.
      若有条件,最好对库进行一次清洗及消毒,保障冷库的卫生安全.
      以上就是关于冷库的知识,更多的知识大家可以关注郑州市冰之星制冷设备有限公司,工程部是公司的重要部门之一,主要承接空调设备安装工程,大型冷库安装工程,制冷技术的研究与开发,售后服务部是制冷设备维修与保养等,拥有一批经验丰富的高科技人才及具有工程管理经验的技术人才.

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