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小型冷库公司为您介绍速冻食品

发布时间:2016-04-25


      以前我们家中都习惯使用冰箱来冷冻食物,现在又出了一个新名词,叫速冻食品,听这样的名字就可以感受到这种产品是迅速的进行冷冻出来的,那么具体他速冻出来的食物是怎样处理的,又与冷冻有什么差异呢?就让小型冷库公司为您解释速冻食品的原理.
      速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结,经包装储存于-18℃— -20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来.具有原食品美味,方便,健康,卫生,营养,实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的优点. 
      以上这些就是关于速冻食品的处理方式和原理,希望能够帮助您更加的了解速冻食品,那么如果您有更多的问题想要向我们咨询或者有什么相关的意见想要与我们进行交流,郑州冰之星制冷设备有限公司是一家专业生产与销售小型冷库,河南冷库造价,郑州冷库安装的生产厂家.联系人:元彬,手机: 18937105800,


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